Итальянская агропродовольственная отрасль продолжает неудержимый рост, несмотря на тарифы и глобальную неопределенность

Итальянская агропродовольственная система утверждает себя как один из столпов национальной экономики.Несмотря на неопределенность, связанную с американскими пошлинами, особенно в секторах вина и макаронных изделий, экспорт продолжает демонстрировать рекордные результаты.В 2024 году итальянское сельское хозяйство также заняло первое место в Европейском Союзе по добавленной стоимости, укрепив свою роль передового опыта и конкурентоспособности на международном уровне.

Итальянское сельское хозяйство возвращается на вершину Европы

В 2023 и 2024 годахИталия>вернул>первое местов Европе для>добавленная стоимость в сельском хозяйстве,>опять превосходя основных конкурентов иукрепление своего лидерства.Цель огромной важности, поскольку добавленная стоимость представляет собойбогатство, фактически созданное сектором,без промежуточных затрат и, следовательно, является наиболее точным индикатором егосолидность и конкурентоспособность.

После беспрерывного лидерства в Европе с 2013 по 2021 год Италия временно уступила лидерство Франции в 2022 году. По первоначальным оценкам, разрыв сохранится и в 2023 году, однако новые данные Евростата и Истата говорят о другом: наша страна не только вернула себе лидирующие позиции уже в 2023 году, но ив 2024 году расстояния еще больше увеличились.Итальянское сельское хозяйствофактически добилсядобавленная стоимость 43,0 млрд евро,опередив Испанию с 38,5 млрд, Францию с 35,4 млрд и Германию с 31,1 млрд,производя в одиночку более 18% общего сельскохозяйственного богатства Европейского Союза.

>Этот рекорд становится еще более значительным, если принять во внимание снижение веса государственных субсидий в нашей стране. В 2024 году Италия получила помощь в размере 5,3 миллиарда евро по сравнению с 8,6 миллиарда во Франции, 7,4 миллиарда в Германии и 5,6 миллиарда в Испании.Таким образом, в Италии соотношение между субсидиями и добавленной стоимостью в сельском хозяйстве составило 12,4%.против 24,3% во Франции, 23,7% в Германии и 14,6% в Испании, по сравнению со средним показателем по ЕС 22,6%.

Итальянское сельское хозяйство,>так что не только этогенерирует больше богатства,но он это делаетс меньшей внешней поддержкой,>демонстрируя, что они умеют конкурировать благодарякачество продукции,вэффективностьиспособность к инновациям.Аобразец совершенствачто подтверждает центральное место нашей страны в европейском сельскохозяйственном сценарии.

Итальянское сельское хозяйство: рост производства и занятости

2024 год стал позитивным для итальянского сельского хозяйства, в котором зафиксирован более устойчивый рост, чем в национальной экономике. Istat подтверждает это в своем последнем отчете о тенденциях сельскохозяйственной экономики (2024 год).

>Объем производства увеличился на 0,6%, добавленная стоимость – на 2,0%.(против +0,7% от общего ВВП по последним данным).

агропродовольственный сектор– включая сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыболовство и пищевую промышленность – добились еще лучших результатов: добавленная стоимостьвырос на +3,0% в объёме,>за счет пищевой промышленности, производства напитков и табачных изделий (+3,9%). Доля добавленной стоимости агропродовольственной продукции в общем объеме страны выросла до 4,2%, подтверждая стратегическую роль цепочки поставок (также с усилением веса сырьевого сектора).

Улучшение касается не только объемов: цены реализации сельскохозяйственной продукции выросли на 1,8%, а стоимость ресурсов, поддерживаемых фермерами, упала на -7,1% (энергия -15,2%, удобрения -13,5%). Это привело кповышение рентабельности,>измеряется так называемыми условиями торговли: соотношением цен на проданную продукцию (выпуск) и цен на приобретенные товары (затраты). В 2024 году этот показатель вырос на 9,6%, что свидетельствует о расширении рентабельности сельскохозяйственного бизнеса. Другими словами, доходы росли, а затраты падали, создавая благоприятные экономические условия для отрасли.

>Занятость также выросла: +0,7% в аграрном секторе и +1,6% в агропродовольственном секторе,прежде всего за счет наемных работников (+3,1%), а независимых сократилось (-0,7%). В пищевой промышленности трудоемкость увеличилась на 3,9%, что является признаком расширения цепочки поставок.

>Промышленное производство: продукты питания хорошо держатся в условиях слабости

Анализ последних данных (январь-июль 2025 г. по сравнению с аналогичным периодом 2024 г.) подтверждаетразличная динамика в обрабатывающей промышленности>в целоми агропищевой промышленности.

После фазы роста 2021 года и последующего спада, начавшегося во второй половине 2022 года,производство продолжает демонстрировать слабость:за первые семь месяцев 2025 года зафиксирован средний спад на -1,5% по сравнению с предыдущим годом (в то время как в целом по промышленности зафиксирован -0,8%).

Если мы сравним текущие уровни (обновленные по состоянию на июль 2025 года и с базой 2021 года = 100), расстояние очевидно: обрабатывающая промышленность находится на уровне 95,2 (-4,8 пункта), общая промышленность - на 94,2 (-5,8 пункта).

Напротив, сектор продуктов питания, напитков и табачных изделий не только сохраняет более высокий уровень, чем 2021 год (104,2), но и растет по сравнению с аналогичным периодом (январь-июль) предыдущего года (+1,6%). В рамках этой совокупностипищевая промышленность,которые достигают 105,9 с тенденцией увеличения +2,5% по сравнению с 2024 годом (в то время как>сектор вин и напитков продолжает снижаться).

Подводя итог, можно сказать, что существует двойное расхождение, которое началось около 2 лет назад и подтверждается недавними событиями: с одной стороны, между тенденцией агропродовольственного сектора и тенденцией всего производственного сектора; с другой стороны, в том же агропродовольственном секторе, гдеЕда способствует хорошим показателям, тогда как вина и напитки по-прежнему испытывают трудности.

Итальянский экспорт агропродовольственной продукции достиг исторической вехи

Итальянский агропродовольственный сектор празднуетбеспрецедентный результат:впервыеэкспортпревысил порог в 70 миллиардов евро,составит 71,1 миллиарда в скользящем году с июля 2024 по июнь 2025 года. Веха, которая знаменует собой настоящий>удвоение по сравнению с 2014 годом,когда экспорт остановился ниже 35 миллиардов. За десять лет,Сила «Сделано в Италии»смогла зарекомендовать себя на международных рынках благодаря выигрышной комбинациикачество, инновации и традиции.

>По последним данным Istat,За первые шесть месяцев 2025 года экспорт агропродовольственной продукции вырос на +5,8%по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.В сельском хозяйстве зафиксирован рост +10,1%(471,1 млн евро), а пищевая промышленность и производство напитков достигли 30,8 млрд евро, увеличившись на +5,2%. По итогам 2024 года экспорт сельскохозяйственной продукции составил 9,3 миллиарда, а экспорт продуктов питания, напитков и табачных изделий — 59,8 миллиарда, на общую сумму 69,1 миллиарда евро.

>На протяжении десятилетий общий агропродовольственный баланс Италии оставался в минусе из-за сильной зависимости от зарубежных стран в поставках зерновых, сои, живых животных, рыбы и продуктов с низкой степенью переработки, таких как свежее мясо и молоко. В 2014 году отрицательное сальдо составило 7,6 млрд евро. Сегодня сценарий полностью изменился:в 2023 годурегистрируемся впервыенебольшой профицит около 750 миллионов,выросло до 1 миллиарда в 2024 году. Разворот тенденции вызван выдающимися результатами пищевой промышленности, напитков и табачной промышленности, которая всего за десять лет выросла с дефицита в 562 миллиона (2014 год) до профицита в 14,2 миллиарда евро (2024 год).

Эти цифры рассказывают историюистория гармоничного роста и широкого совершенства,что привело Италию к завоеваниюмировые рекордыво многих секторах.В 2024 году наша страна стала вторым по величине экспортером сыра в мире.(5,8 млрд долларов), обогнав Францию и Нидерланды и уступив лишь Германии (6,7 млрд), благодаря лидерству в производстве твердых сыров, горгонзолы и моцареллы. Италия тогда подтверждает себяпервый мировой экспортер макаронных изделий(4,7 млрд долларов),производные томаты(3,2 миллиарда)и ветчина(1,3 миллиарда).

Винный сектор также продолжает блистать:>Мы являемся вторым в мире экспортером вин (8,8 миллиардов долларов) после Франции (12,7 миллиардов) и первыми в мире по вермутам и уксусам с объемом экспорта 291 и 394 миллионов долларов соответственно. Дополняют картину еще два рекорда: мировой лидер по экспорту яблок (1,1 миллиарда долларов) и второе место по жареному кофе (2,2 миллиарда), уступая только Швейцарии.

Таким образом, итальянская агропродовольственная отрасль демонстрирует, что она является не только опорой экономики, но и послом итальянской культуры и образа жизни в мире.

«Великолепная семерка»: основы итальянского агропродовольственного экспорта

В прошлом году (до 2-го квартала 2025 года) итальянский агропродовольственный экспорт консолидирует фазу расширения: если общий объем агропродовольственной продукции превысит порог в 70 миллиардов евро, «Великолепная семерка» достигнет 42,0 миллиардов. Таким образом, рост более оживленный в периметре «Великолепной семерки» (7,7% по сравнению с ростом в 7% в этом секторе), что подтверждает их ведущую роль в агропродовольственной корзине.

Внутри «Великолепной семерки» возникают весьма разнородные вариации трендов:Особенно выделяются шоколад и изделия с какао (+23,5%), сыры и молочные продукты (+13,7%) и хлебобулочные изделия (+10,5%), рост которых выражается двузначными цифрами. Консервы животных (+7,2%) и переработанные овощи и фрукты (+6,4%) также были положительными. Вместо этого прогресс по виноградным винам (+3,1%), макаронам и рису (+1,8%) более умеренный. На экономическом фронте почти все сегменты развиваются; Исключением являются вина (-0,4%), а также макароны и рис (-0,7%), которые, возможно, также демонстрируют слабость из-за тарифной политики, проводимой или угрожаемой администрацией Трампа.

>В абсолютном значении лидерство по размерам остается за переработанными овощами и фруктами (12,6 млрд), за ними следуют вина (8,1 млрд), сыры и молочные продукты (5,8 млрд), макароны и рис (5,2 млрд), хлебобулочные изделия (4,5 млрд), шоколад (3,2 млрд) и консервы животного происхождения (2,7 млрд).

>Почти две трети (59%) стоимости, экспортируемой агропродовольственным сектором, зависит от этих семи столпов:которые, таким образом, имеют основополагающее значение для конкурентоспособности продукции Made in Italy в мире.

Среди них первенство принадлежитпродукты переработки овощей:переработанные овощи и фрукты лидируют в рейтинге, в том числе благодаря растущему спросу на здоровые, практичные и готовые к употреблению продукты питания. Это тенденция, отражающаяновые привычки питанияиисследования устойчивых продуктов,особенно на более развитых рынках.

>Еще одним ключевым элементом является ориентация на верхнюю часть ассортимента: сильный рост сыров и молочных продуктов (+13,7%) и шоколада (+23,5%) демонстрирует, чтомеждународные потребители ценят качество,традиции и сертификаты DOP/IGP.Эти сегменты конкурируют не по цене, а по отличительности и воспринимаемой ценности, и этоукрепляет премиальное позиционирование бренда «Сделано в Италии».

Однако есть признаки слабости: виноградные вина, макароны и рис демонстрируют признаки замедления.Неопределенность, связанная с тарифной политикой США, оказывает серьезное давление.Администрация Трампа уже ввела пошлины на итальянские вина и грозит сверхпошлинами на макароны после довольно сомнительного антидемпингового расследования. Рынок США оценивается примерно в 1,9 миллиарда евро для вина и более 0,7 миллиарда евро для макарон. Нерегулируемое введение тарифов рискует иметь серьезные последствия для двух символических цепочек поставок продукции «Сделано в Италии». Неудивительно, что торговые ассоциации уже попросили принять меры на уровне ЕС и на международном уровне, чтобы избежать торговой войны, которая ударила бы по сердцу итальянского агропродовольственного сектора.