2024 में रिकॉर्ड कृषि-खाद्य निर्यात, 70 बिलियन के करीब

खाद्य क्षेत्र मेड इन इटली के विविधीकरण का अगुआ है, वह ढाल जो जर्मन बाजार और कारों जैसे क्षेत्रों के पतन की भरपाई करती है

जर्मनी में हमारी बिक्री में गिरावट के बावजूद, मेड इन इटली के लिए पहला बाजार, इतालवी निर्यात 2024 में जारी रहा, वर्ष को मामूली -0.5% तक सीमित नुकसान के साथ समाप्त किया गया। एक महत्वपूर्ण तथ्य क्योंकि पिछले साल न केवल जर्मन बाजार में हमारे निर्यात में गिरावट आई (2023 की तुलना में -5%), बल्कि जर्मनी के कई "उपग्रह" देशों में भी गिरावट आई, एक ऐसी अर्थव्यवस्था जो अब पांच साल से अधिक समय से चल रहे संकट से अभिभूत है। इन देशों में, हम ऑस्ट्रिया (-11.8%), चेकिया (-2.4%) और स्लोवाकिया (बाद वाले मामले में 2024 के पहले ग्यारह महीनों में -6.8%, दिसंबर डेटा अभी भी गायब है) पर प्रकाश डालते हैं। जर्मन मंदी ने हमारे तीसरे सबसे बड़े बाजार फ्रांस को भी प्रभावित किया, इसलिए पिछले साल आल्प्स से परे इतालवी निर्यात में भी कमी आई (-2%)। इसके अलावा, संयुक्त राज्य अमेरिका, हमारे दूसरे बाजार, को निर्यात में भी गिरावट आई (-3.6%)।

लेकिन, फिर, शीर्ष तीन बाजारों में निर्यात में गिरावट को देखते हुए, मेड इन इटली 2024 में विरोध करने में कैसे कामयाब रहा? उत्तर बहुत सरल है: उत्पादों और बाज़ारों के संदर्भ में इसके असाधारण विविधीकरण के लिए धन्यवाद।

इतालवी निर्यात का असाधारण उत्पाद विविधीकरण: खाद्य और फार्मास्यूटिकल्स 2024 में कारों और फैशन में गिरावट की भरपाई करते हैं

इटली विश्व व्यापार परिदृश्य पर अपने जोखिम को इस तरह से विविधता लाने में कामयाब रहा है जो दुनिया में अद्वितीय है, सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण उत्पादों के उल्लेखनीय भेदभाव के लिए धन्यवाद, यानी अब पीसी और मोबाइल फोन को छोड़कर व्यावहारिक रूप से लगभग हर चीज का निर्यात करता है। यह कोई संयोग नहीं है कि हमारा देश, इसके विपरीत, UNCTAD के अनुसार, दुनिया भर में निर्यातित उत्पादों के सबसे कम एकाग्रता सूचकांक का दावा कर सकता है (चित्र 1 देखें)। G-20 देशों में, UNCTAD निर्यात संकेंद्रण सूचकांक बढ़ता है क्योंकि हम इटली जैसी अत्यधिक विविध अर्थव्यवस्थाओं से जापान या कोरिया जैसे देशों की ओर बढ़ते हैं, जिनकी विशेषता कार या इलेक्ट्रॉनिक्स जैसे कुछ बड़े निर्यातक क्षेत्रों की प्रबलता है, या यदि हम ब्राज़ील, अर्जेंटीना, रूस, ऑस्ट्रेलिया या सऊदी अरब जैसे देशों पर विचार करते हैं, जो मुख्य रूप से खनिजों, कृषि कच्चे माल या ऊर्जा के निर्यातक हैं। इसके विपरीत, मेड इन इटली बेहद विविध है और अब वह नहीं है जो 30-40 साल पहले था, मुख्य रूप से फैशन और घरेलू साज-सज्जा से बना था। हमारे निर्यात क्षेत्रों में आज अतीत की तुलना में कहीं अधिक कृषि-खाद्य क्षेत्र है, एक बहुत मजबूत यांत्रिक क्षेत्र है, कारों के अलावा परिवहन के साधन हैं, जैसे नौकाएं और क्रूज जहाज, एक फार्मास्युटिकल क्षेत्र है जो तेजी से विस्तार कर रहा है, सौंदर्य प्रसाधनों में विभिन्न विशेषज्ञ नेता हैं, उदाहरण के लिए आंखें, होंठ, बाल। संक्षेप में, पिछले कुछ वर्षों में हम अत्यधिक विविधतापूर्ण हो गए हैं और सापेक्ष महत्व के संदर्भ में विभिन्न उत्पादों के बीच एक अच्छा संतुलन भी है।

मजबूत उत्पाद भेदभाव किसी एकल उत्पाद या क्षेत्र की संभावित कठिनाइयों के खिलाफ एक उल्लेखनीय ढाल है। एक ढाल जिसने 2024 में भी हमारी रक्षा की, जब कुछ महत्वपूर्ण वस्तुओं का इतालवी निर्यात बुरी तरह से गिर गया, विशेष रूप से मोटर वाहन (-16.7%) और कपड़ा-कपड़े-चमड़े-जूते (-4.5%)। चिंता मत करो। कृषि (+5.1%), भोजन, पेय पदार्थ और तम्बाकू (+7.9%) और फार्मास्यूटिकल्स (+9.5%) उन बूंदों की भरपाई करते हैं। लगभग सर्जिकल मुआवज़े के साथ, अंतिम यूरो तक सटीक। उदाहरण के लिए, 2024 में मोटर वाहनों के निर्यात में पिछले वर्ष की तुलना में 4.8 बिलियन यूरो का नुकसान हुआ, जो कृषि-खाद्य श्रृंखला (कृषि प्लस खाद्य उद्योग) द्वारा क्षतिपूर्ति से अधिक है, जिसका निर्यात 4.9 बिलियन यूरो बढ़ गया। बदले में, फैशन और फर्नीचर के निर्यात में गिरावट कुल मिलाकर 3.2 बिलियन थी, जबकि मशीनों और यांत्रिक उपकरणों में 1.4 बिलियन थी: साथ में उन्होंने 4.6 बिलियन कम निर्यात किया, जो फार्मास्युटिकल निर्यात में 4.7 बिलियन की वृद्धि से अधिक था (चित्र 2 देखें)।

अरब प्रायद्वीप, आसियान देशों और मर्कोसुर के बाजार पिछले दो वर्षों में जर्मनी को इतालवी निर्यात में गिरावट की भरपाई करते हैं

जर्मनी में आर्थिक संकट के बीच मेड इन इटली कम बिक रहा है। वास्तव में, 2024 में बर्लिन को इतालवी निर्यात 71 बिलियन यूरो का था, जो पिछले वर्ष की तुलना में 5% कम है, जैसा कि हम पहले ही याद कर चुके हैं; लेकिन वे 2023 में पहले ही 3.5% कम हो चुके थे। मूलतः, दो वर्षों में जर्मन बाजार में हमारा निर्यात 6.5 बिलियन कम हो गया, यानी 2022 की तुलना में 8.4% कम।

इसके अलावा इस मामले में, इटली के निर्यात के मजबूत भेदभाव ने, इस बार भौगोलिक दृष्टि से, हमें जर्मन पतन को रोकने की अनुमति दी। यह मुख्य रूप से अरब प्रायद्वीप, आसियान और मर्कोसुर देशों में हमारे निर्यात की वृद्धि के कारण संभव हुआ।

सबसे पहले, हमें पता चलता है कि जनवरी-नवंबर 2024 की अवधि में (पूरे वर्ष का डेटा अभी भी गायब है) इटली ने फरवरी के मध्य में महत्वपूर्ण रोमन बिजनेस फोरम के केंद्र में संयुक्त अरब अमीरात को 7.2 बिलियन यूरो का माल निर्यात किया, यानी दो साल पहले की समान अवधि की तुलना में 1.7 बिलियन अधिक (+31.9%)। सऊदी अरब को हमारा निर्यात भी पिछले दो वर्षों में काफी बढ़ गया है, 2024 के पहले ग्यारह महीनों में 5.5 बिलियन यूरो तक पहुंच गया, यानी 2022 की समान अवधि की तुलना में 1.9 बिलियन अधिक (+52.8%)। संक्षेप में, अकेले अरब प्रायद्वीप के इन दो देशों में इतालवी निर्यात में 3.6 बिलियन की वृद्धि हुई और इसी अवधि में जर्मन बाजार में मेड इन इटली के नुकसान के 2/3 से अधिक की भरपाई की गई। (-5.7 अरब). यह उत्पादों और बाज़ारों के संदर्भ में हमारी विविधीकरण की ताकत के कई संभावित उदाहरणों में से एक है। यह वैश्विक दक्षिण में हमारा तुरुप का इक्का है, यह देखते हुए कि दो वर्षों में हमने आसियान और मर्कोसुर देशों से जर्मन बाजार में खोए हुए मूल्य की तुलना में लगभग दो बिलियन यूरो और वसूल किए हैं।

दुबई, अबू धाबी, जेद्दा, रियाद और दोहा मेड इन इटली निर्यात के नए मोर्चे हैं

यह हमारे निर्यात के एक नए स्तंभ के रूप में अरब प्रायद्वीप के बढ़ते महत्व पर ध्यान देने योग्य है: एक प्रकार का नया "अरब फेलिक्स", हालांकि रोमन काल (वर्तमान यमन और ओमान के अनुरूप) की तुलना में उत्तर की ओर आगे बढ़ गया है, आज इसके बजाय जेद्दा-दुबई अक्ष पर स्थित है। यह निश्चित रूप से मेड इन इटली के लिए वास्तव में "फेलिक्स" भौगोलिक क्षेत्र है। वास्तव में, संयुक्त अरब अमीरात, सऊदी अरब, कतर, कुवैत और बहरीन को कुल इतालवी निर्यात पर विचार करते हुए, जनवरी-नवंबर 2024 की अवधि में उनकी राशि 16.2 बिलियन यूरो थी। ओमान और यमन (बाद वाला, हालांकि, महत्वहीन) के साथ हम 16.6 बिलियन तक पहुंच गए, यानी इसी अवधि में इटली ने चीन को जो निर्यात किया, उससे 2.6 बिलियन अधिक, 14 बिलियन के बराबर। संयुक्त अरब अमीरात, सऊदी अरब और कतर अरब प्रायद्वीप में हमारे निर्यात के लिए तीन मुख्य गंतव्य देश हैं। अकेले, ये तीन देश जनवरी-नवंबर 2024 में 14.8 बिलियन इतालवी निर्यात का प्रतिनिधित्व करते हैं, और अब उनका मूल्य चीन से अधिक है।

निस्संदेह चीन हमारे लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण बाजार है और हमारी कंपनियों के लिए अभी भी अच्छी संभावनाएं प्रस्तुत करता है। लेकिन जब आप नई सदी की शुरुआत के बारे में सोचते हैं तो आपके चेहरे पर मुस्कान आ जाती हैमुख्यधाराइतालवी राजनीति में, टिप्पणीकारों, अर्थशास्त्रियों और यहां तक कि हमारे उद्यमियों के एक निश्चित अभिजात वर्ग के बीच, इसने मेड इन इटली के लिए चीन को नए "एल्डोरैडो" के रूप में इंगित किया। यह कहा गया था कि एक बाज़ार इतना विस्तारित हो रहा है कि भविष्य में यह दुनिया के शेयरों में भारी नुकसान की भरपाई करने में सक्षम होगा जो असममित प्रतिस्पर्धा और चीन से डंपिंग के कारण जिलों और छोटी और मध्यम आकार की इतालवी निर्यात कंपनियों को हो रहा था। बीस साल पहले के मेरे एक लेख में (चीनी चुनौती, गणना इटली के लिए नहीं जुड़ती, "इल सोले 24 अयस्क", 25 जनवरी 2005) मैंने चीनी बाजार की क्षमता के अतिरंजित महिमामंडन के बारे में चेतावनी दी थी। और मैंने लिखा है कि, सबसे अच्छी स्थिति में भी, चीन को हमारा निर्यात शायद ही कभी स्पेन या पूर्वी यूरोप जैसे किसी एक भूमध्यसागरीय देश के करीब भी आ पाएगा। भविष्यवाणियाँ, जो बीस साल बाद, समय पर सच हुईं। वास्तव में, 2024 में, स्पेन को इतालवी निर्यात 34.5 बिलियन यूरो का था, जो अभी भी चीन की तुलना में दोगुना (पिछले वर्ष में 15.3 बिलियन) से भी अधिक है। जबकि पूरे पूर्वी यूरोप को परेशान करने की कोई जरूरत नहीं है, पोलैंड को हमारा निर्यात, 2024 में 19.8 बिलियन के बराबर, पूर्व सोवियत साम्राज्य के देशों में एक एकल बाजार खोजने के लिए पर्याप्त है जो अब हमारे लिए चीन से अधिक महत्वपूर्ण है, थोड़ा नहीं।

यूरोप के बाहर अरब प्रायद्वीप हमारा सच्चा नया "एल्डोरैडो" है, जिसमें संयुक्त अरब अमीरात, सऊदी अरब और कतर प्रमुख हैं। इसलिए हम इटली और इन देशों के बीच नए सहयोग समझौतों और आपसी निवेश का स्वागत करते हैं, जो दर्शाता है कि वे हमारे उत्पादों और प्रौद्योगिकियों की सराहना करने में सक्षम हैं। दुबई, अबू धाबी, रियाद, जेद्दा और दोहा में मेड इन इटली उत्पादों का निर्यात उल्लेखनीय गति से बढ़ रहा है। आइए संयुक्त अरब अमीरात का मामला लें। दो वर्षों में, हमारा फैशन निर्यात 77.7% (2024 के पहले ग्यारह महीनों में 1.1 बिलियन यूरो से अधिक) बढ़ गया। मशीनरी और यांत्रिक उपकरणों (1.3 बिलियन यूरो) का निर्यात 50% बढ़ा, विद्युत उपकरणों (526 मिलियन) का निर्यात 67.2% बढ़ा। लेकिन भोजन, पेय और तम्बाकू भी 33.1% की वृद्धि के साथ (365 मिलियन) अच्छा प्रदर्शन कर रहे हैं।

कोविड से पहले, 2019 में, चीन हमारे निर्यात के लिए गंतव्य बाजार के रूप में अरब प्रायद्वीप से अधिक महत्वपूर्ण था। आज, केवल पाँच वर्षों के बाद, स्थिति इसके विपरीत है। इसके अलावा 2019 में, चीन हमारे निर्यात के लिए नौवां बाजार था और संयुक्त अरब अमीरात बाईसवां था। चीन अब 11वें स्थान पर आ गया है, जबकि संयुक्त अरब अमीरात छह कदम आगे बढ़कर 16वें स्थान पर पहुंच गया है और जापान के बराबर पहुंचने वाला है (चित्र 3 देखें)।

कृषि-खाद्य उछाल अकेले जर्मनी, फ्रांस और संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात में गिरावट की भरपाई करता है

क्षेत्रों और उत्पादों के स्तर पर इसमें कोई संदेह नहीं है कि कृषि-खाद्य श्रृंखला हाल के वर्षों में हमारे निर्यात की वृद्धि के महान नायकों में से एक रही है। कृषि, वानिकी और मछली पकड़ने और खाद्य, पेय और तंबाकू उद्योगों से कुल निर्यात 2024 में 69.1 बिलियन यूरो तक पहुंच गया, जो एक नई ऐतिहासिक ऊंचाई है, जो 70 बिलियन की सीमा से थोड़ा नीचे है। महामारी से एक साल पहले, 2019 की तुलना में, केवल पांच वर्षों में इतालवी कृषि-खाद्य की विदेशों में बिक्री 23.8 बिलियन तक बढ़ गई (चित्र 4 देखें)।

दो साल की अवधि 2023-2024 में, विशेष रूप से, इतालवी कृषि-खाद्य श्रृंखला से निर्यात में 8.4 बिलियन यूरो की वृद्धि हुई, अकेले जर्मनी (-6.5 बिलियन), संयुक्त राज्य अमेरिका (-0.3 बिलियन) और फ्रांस (-0.9 बिलियन), यानी हमारे तीन सबसे बड़े बाजारों में राष्ट्रीय निर्यात में गिरावट को बेअसर कर दिया।

जनवरी-नवंबर की अवधि को संदर्भ के रूप में लेते हुए (दिसंबर 2024 का विस्तृत डेटा अभी तक उपलब्ध नहीं है) विचार की गई दो साल की अवधि में, यह देखना संभव है कि आभूषण, दवाएं, नौकाएं, कॉस्मेटिक उत्पाद और पैकेजिंग मशीनरी सहित विभिन्न कृषि-खाद्य वस्तुएं मेड इन इटली निर्यात में सबसे बड़ी वृद्धि के प्रमुख उत्पादों में से कैसे थीं। ये कृषि-खाद्य उत्पाद हैं जिनके निर्यात में सबसे अधिक वृद्धि हुई है: जैतून का तेल (जनवरी-नवंबर 2022 की तुलना में +1 बिलियन और 94 मिलियन यूरो); पनीर और दूध व्युत्पन्न (+893 मिलियन); प्रसंस्कृत फल और सब्जियाँ (+729 मिलियन); चॉकलेट और कन्फेक्शनरी (+646 मिलियन); मसाले (+587 मिलियन); ताजा पेस्ट्री (+437 मिलियन); बेकरी उत्पाद (+434 मिलियन); तैयार भोजन और व्यंजन (+404 मिलियन); हैम और क्योर्ड मीट (+381 मिलियन); मिनरल वाटर और शीतल पेय (+342 मिलियन); कॉफ़ी (+335 मिलियन); सब्जियाँ (+274 मिलियन); स्पार्कलिंग वाइन (+268 मिलियन); पास्ता (+208 मिलियन)।

इसके अलावा जनवरी-नवंबर 2024 की अवधि में, 2022 की इसी अवधि की तुलना में, अकेले खाद्य, पेय और तंबाकू उद्योगों (कृषि को छोड़कर) के इतालवी निर्यात में सबसे बड़ी वृद्धि दर्ज की गई: संयुक्त राज्य अमेरिका (+1,047 मिलियन यूरो), जर्मनी (+960 मिलियन), फ्रांस (+773 मिलियन), यूनाइटेड किंगडम (+555 मिलियन), स्पेन (+374 मिलियन), ऑस्ट्रिया (+260 मिलियन)।