Giacomo Ponti: इतालवी food Made in Italy वैश्विक चुनौतियों का मजबूती से सामना करता है

Giacomo Ponti (Ponti S.p.A., Italia Del Gusto - Consorzio और Federvini के अध्यक्ष) Made in Italy के लिए सबसे महत्वपूर्ण विषयों में से एक पर बात करते हैं: लगातार अधिक अस्थिर होते वैश्विक संदर्भ में इतालवी कृषि-खाद्य क्षेत्र की मजबूती। टैरिफ, भू-राजनीतिक तनाव और अस्थिर बाजारों के बावजूद, इतालवी कृषि-खाद्य क्षेत्र असाधारण शक्ति दिखाना जारी रखता है। यह एक ऐसा परिणाम है जिस पर गर्व किया जा सकता है। संयुक्त राज्य अमेरिका वह मुख्य बाजार बना हुआ है जिसकी दृढ़ता से रक्षा की जानी चाहिए; वहीं टैरिफ के विषय पर इतालवी कंपनियां जिम्मेदारी से प्रतिक्रिया दे रही हैं और मांग की रक्षा के लिए लागतों को उपभोक्ताओं पर डालने से बचने की कोशिश कर रही हैं। जटिल संदर्भ में भी दिशा स्पष्ट है: इतालवी कृषि-खाद्य क्षेत्र टिकता है, बढ़ता है और दुनिया में प्रतिस्पर्धी बना रहता है।