مقابلة Elisa Montanari مهرجان المستقبل مانتوا

يواجه قطاع الأغذية الزراعية الإيطالي تحديات متزايدة تتعلق بالمواد الخام وتغير المناخ، مما يتطلب نماذج مستدامة جديدة. تحتاج الشركات، التي لا تمتلك الأدوات الكافية في كثير من الأحيان، إلى الدعم لهذا التحول المعقد. تتدخل EDI من خلال نهج شامل يدمج الاستدامة البيئية والاقتصادية على طول سلسلة التوريد بأكملها، بدءًا من تقنيات الإنتاج وحتى المنتج النهائي. يعمل هذا العمل على تعزيز الميزة التنافسية للشركات وتحسين عملياتها ومساعدتها في الحفاظ على مكانة قوية في السوق.